Réponse:   Vous pouvez visualiser les colonnes qui peuvent être affichées en cliquant sur l'icône de roue en haut à droite de la liste de vos documents.
Dans votre cas, vous pourriez rajouter un champ additionnel sur vos documents mais ce champ ne sera pas affiché sur la liste des documents, et de plus son emplacement sur le document risque de ne pas vous convenir.
Je vous conseillerais plutôt d'utiliser le champ "Informations spécifiques" (qui apparaît sur les documents) ou "Numéro de commande" (qui peut être affiché sur documents créés) car ces champs peuvent être visibles dans la liste des documents en tant que colonne, et peuvent faire l'objet de recherche (via le champ "N° ou Mot-clé" du moteur de recherche).
Il y aussi le champ "Notes privées" (qui n'apparaît pas sur les documents et n'est pas recherché par le module de recherche) mais qui peut s'afficher dans la liste.
Cordialement